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蕎麦全書伝 日新舎友海子著
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：2121032087
中古 ：2121032087-1 |
メーカー | 4170857 | 発売日 | 2025-04-07 15:04 | 定価 | 29800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
蕎麦全書伝 日新舎友海子著
【内容紹介】本書は、江戸時代の蕎麦に関する食通が綴った名著です。蕎麦の歴史や文化、調理法について詳細に解説されており、蕎麦好きにはたまらない内容となっています。【特長】本書は、蕎麦の専門家による解説が豊富で、蕎麦の魅力を余すところなく伝えています。江戸時代の食文化を知る上でも貴重な資料です。【対象読者】蕎麦に興味がある方、江戸時代の食文化を学びたい方に最適です。- タイトル: 蕎麦全書伝- 著者: 日新舎友海子- ISBN: 978-4-89295-543-3- 価格: ¥2000- 形式: ハードカバーご覧いただきありがとうございます。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>文学・小説 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 未定 |
| 発送元の地域: | 神奈川県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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